Bữa ăn phụ buổi chiều – dinh dưỡng vàng cho sức khỏe trẻ mầm non
Thực hiện nhiệm vụ chăm sóc – nuôi dưỡng trẻ theo hướng đảm bảo cân đối dinh dưỡng, an toàn thực phẩm và phù hợp thể trạng từng lứa tuổi, Trường Mầm non Đồng Tâm xây dựng thực đơn tổ chức bữa ăn phụ cho trẻ với đa dạng các món ăn để giúp trẻ thích thú, ăn ngon miệng, ăn hết xuất.
Bữa ăn phụ là phần quan trọng trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày của trẻ, giúp bổ sung năng lượng, duy trì sự tỉnh táo, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng. Việc lựa chọn bánh bao – nguồn tinh bột, đạm, chất béo nhẹ – kết hợp với sữa Vinamilk giàu canxi, vitamin D và protein đã được nhà trường tính toán kỹ lưỡng để đảm bảo tỷ lệ các nhóm chất P–L–G cân đối theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng Việt Nam.
Bánh bao mềm thơm và sữa bột Vinamilk pha ấm là một trong những thực đơn bữa phụ chiều yêu thích của trẻ.
Các bước chuẩn bị, pha sữa và chia suất được thực hiện theo quy trình bếp một chiều, có kiểm tra nhiệt độ, lưu mẫu thức ăn 24h, nhân viên bếp mặc bảo hộ, rửa tay đúng quy định, đảm bảo tuyệt đối vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đặc biệt, hoạt động nhà trường thường xuyên có sự tham gia giám sát trực tiếp của phụ huynh học sinh, tạo niềm tin và tính minh bạch trong tổ chức bán trú.
Phụ huynh được mời chứng kiến các khâu pha sữa đúng tỷ lệ, chia phần ăn, vệ sinh dụng cụ và quy trình phục vụ trẻ, góp phần tăng cường tự chủ – trách nhiệm giải trình của nhà trường trong công tác nuôi dưỡng.
Không khí bữa ăn thật vui tươi: các bé ngồi ngay ngắn, biết tự cầm cốc uống sữa, cắn bánh nhỏ, nhai chậm, cô giáo nhẹ nhàng hướng dẫn trẻ giữ gìn vệ sinh, bỏ rác đúng nơi quy định. Những nụ cười rạng rỡ, ánh mắt hào hứng của các con là minh chứng cho một bữa ăn an toàn, ngon miệng và tràn đầy yêu thương.
Nhà trường sẽ tiếp tục đa dạng hóa thực đơn bữa phụ như: sữa chua, cháo thịt rau củ, phở gà, chè đỗ xanh hạt sen... nhằm cung cấp 15–20 loại thực phẩm mỗi tuần, giúp trẻ phát triển toàn diện cả về thể lực – trí tuệ – cảm xúc.
Trường Mầm non Đồng Tâm – nơi mỗi bữa ăn là một niềm vui, một hành trình yêu thương, một bước phát triển vững vàng cho trẻ thơ.
Tiếng Việt
English
中文
Français
日本語
한국어
Español
Русский
Deutsch
ไทย
ລາວ
हिन्दी
Português